Café Français

Das Café Français geht auf das Café Benko am Stephansplatz zurück, das in den 1830er Jahren von Johann Boos übernommen wurde. 1846 eröffnete der neue Besitzer, Herr Grünholz, das Lokal unter dem Namen Français neu. Er modernisierte nicht nur die Räume, sondern führte auch gesellschaftliche Neuerungen ein, darunter einen der ersten offiziellen Damensalons Wiens.

Mit seiner eleganten Einrichtung zog das Café eine vornehme Kundschaft an. Obwohl es anfangs als „Damenkaffeehaus“ galt, kamen weibliche Gäste zunächst nur zaghaft. 1851 wurden die Räume im ersten Stock nach Pariser Vorbild gestaltet und entwickelten sich zu einem beliebten Aufenthaltsort für Damen und Herren. Während der Revolution von 1848 wurde das Café jedoch vor allem zum Treffpunkt liberaler Kreise.

Heute verbindet das Café Français seine historische Atmosphäre mit aktuellen Ereignissen, kulinarischen Highlights und besonderen Angeboten. Tauchen Sie ein in seinen einzigartigen Charme und seine lebendige Geschichte.