Wildling

Regional, wild & einfach geil!

Wir machen österreichische Tapas, die knallen: frisch, ehrlich, süchtig machend. Dazu gibt’s ausgefallene Cocktail-Kreationen und Naturweine. Gault&Millau meint 2 Hauben, wir meinen einfach nur leiwand. Komm vorbei und schmeck Wien von seiner wilden Seite!

Bei uns kommt nix von der Stange – sondern direkt vom Feld und Hof! Wir kennen unsere Bauern beim Vornamen, und die liefern, was gerade Saison hat. Was wir draus machen? Österreichische Tapas, wie du sie noch nie gegessen hast – alle 3 bis 5 Wochen neu, je nachdem, was Mutter Natur gerade hergibt. Und weil wir nix verschwenden, landet bei uns alles auf dem Teller: von der Nase bis zum Schwanz, vom Blatt bis zur Wurzel.